TALLER INTERACTIVO “APRENDE A LEER EL ETIQUETADO DE LO QUE COMES”

Leer con detenimiento las etiquetas de los productos alimentarios es fundamental para evitar sorpresas cuando vamos a la compra. Si además has decidido ser un consumidor consciente y quieres saber con detalle lo que estás comiendo, seguro que ya te has dado cuenta de que descifrar las etiquetas no resulta tarea fácil…A veces la terminología que se emplea, la publicidad engañosa de los envases y la letra pequeña nos inducen a error y acabamos comprando algo que realmente no deseamos.

Si quieres aprender a leer las etiquetas de lo que comes y elegir de forma más informada, rápida y eficaz tus alimentos, en este taller aprenderás a hacerlo y no te quedará sombra de duda.

resienta.

Programa

Te explicaremos todo lo necesario para descifrar sin dificultad cualquier etiqueta y poder así decidir si un determinado producto cumple con los requisitos para ser saludable y nutritivo. Hablaremos de:

  • Aditivos alimentarios. Tipos y cuáles son los que debes evitar por ser los más peligrosos
  • Ingredientes a evitar y por qué: azúcares, grasas adulteradas, refinados, transgénicos…Formas en que la industria enmascara estos ingredientes.
  • El valor nutricional: cómo descifrar el contenido de grasas, hidratos de carbono, proteínas, fibra…y entender por qué es tan importante tenerlos en cuenta.

 

  • Cómo distinguir un alimento ecológico de uno convencional y cómo conocer su lugar de procedencia
  • Los precios: cómo comparar los precios de diferentes productos y saber valorar cuál tiene mejor calidad y mejor relación calidad/precio

Juntos revisaremos el etiquetado de muchos productos comerciales, tanto convencionales como ecológicos.

Fecha y precios

Fecha: Sábado 20 de Enero, de 17:30 a 19:30h.

Precio: 18 € (15 € cada uno si vienes acompañado de otra persona). Incluye:

  • Dossier con apuntes teóricos sobre los temas tratados

Precio y formas de pago

18 €
NO OLVIDES RELLENAR EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN DESPUÉS DE REALIZAR EL PAGO

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